Joepie!

Na 2,5 jaar zwoegen, zweten, schelden en afzien hebben we onze 5de gastenkamer als klaar gebombardeerd! Onze 'Arc en Ciel' is een vaststaand feit geworden en het is prachtig. Helaas kunnen we jullie nog niet de foto's laten zien, want deze week wordt het kingsize bed nog geleverd. Maar geloof mij maar op m'n woord dat ook deze gastenkamer een plaatje is geworden. Vanmiddag hebben we nog de laatste essentiële dingen gekocht, zoals het 'zitje' en dat betekent 'kris-kras' door Cognac.....want in Casa vind je de stoelen, in Gifi de kussentjes, in But het tafeltje....; de aankleding verder hadden we al eerder gekocht....en oh wat is het weer een gezellige gastenkamer geworden, met als enige een Italiaanse Douche......

We hebben rond de klok van 8 in nog 28 graden een fles heerlijke Champagne ontkurkt en getoast op de 'major' werkzaamheden van de afgelopen 2,5 jaar.

In deze 2,5 jaar hebben jullie ook meegelezen en meegeleefd met ons wel en wee waarvoor wij jullie allemaal heel heel hartelijk bedanken.

We blijven doorbloggen hoor....wat is een wereld zonder blogs, twitter, hyves, face-book, e-cademy, linked-in.......?

Tempeliers

Vandaag, woensdag...nog net als ik dit schrijf, stond een bezoek aan Chateau des Enigmes http://www.chateau-enigmes.com/pons/v3/ gepland ookal iets waar ik al langere tijd naar toe wilde. En het was in 1 woord geweldig .... als je kinderen hebt en van raadsels houd (andersom is lastiger!). Er was een parcours uitgezet met allerlei opdrachten/raadsels om in het pad van de tempeliers te treden, in de vorm van ene 'Willie'. Tja de naam is wat ongelukkig gekozen, zeker voor de Engelsen ... hahaha... Alle opdrachten waren zeer interaktief, van het meten van een reuzepersoon d.m.v. een soort stok in de vorm van een t, vissen naar antwoorden die in een vijver lagen...met een hengel dus...., decoderen, ondergrondse gangen, tellen van 'footprints'....en noem maar op.
Tenslotte ook een 'diplome' voor Fleur dus zij is helemaal in haar sas. Hierbij nog wat foto's zodat jullie een idee hebben.

l'Arc en ciel

Dinsdag hebben Fleur en ik nog spullen gekocht voor de laatste B&B kamer, die ook al weer over 2 weken is verhuurd! We hadden het idee om deze van verschilldende kleuren blauw te voorzien, want ik had namelijk vorig jaar ook prachtige kleuren blauw gezien in de vorm van o.a. kussentjes. Dus dat zag ik helemaal zitten. Alleen de naam hè, het zou niets worden a la 'Marine', 'Ocean' of accessoires met schippersknopen, ankers...ik zie plots de 'geloof,hoop en liefde hangertjes weer voor me.... ik heb deze ook (gehad)...enfin...op weg naar de winkel om vooral toch blauw in te slaan, vroeg ik aan Fleur of zij niet een leuke naam wist voor de nieuwste kamer die op de begane grond is. En plots toen we vlakbij de winkel waren, zei de schat 'l'arc en ciel' ofwel regenboog....Ik was meteen om, maar....Fleur welke kleuren heeft de regenboog nou precies....; gelukkig wist ze deze ook rood,oranje,geel,blauw,groen,indigo,violet ...zij wist ook de volgorde van voor naar achter en terug.... Manlief ook kennende...heb ik toen maar even snel gebeld...want dat wordt natuurlijk nog een bonte kleuren verzameling...en als toch ietwat behoudende Engelsman....zag ik de bui al hangen (geen paraplu)....en hem ook op het hart gedrukt dat dat betekende vele kleuren....was hij het toch helemaal eens met deze geweldige keuze van Fleur.
Nou wij hebben onze slag geslagen hoor......en we denken dat dit niet Darren's favoriete kamer zal worden maar wel een van de onze!
Foto volgt dus snel!

Ditjes en Datjes

Helaas zat Darren's zeer korte vakantie er zaterdag alweer op en hebben hem 's middags naar het vliegveld van Angoulême gebracht. Zondag kwam er een vriendinnetje van Fleur spelen, dus dat was erg gezellig voor haar en ik heb ook nog wat kunnen bladeren in wat Nederlandse tijdschriften die Ingrid voor mij had.
Maandag hebben Fleur en ik geluncht met 40 Britten! Jawel...eh...Yes....Onze makelaar heeft vorig jaar een soort van 'club' opgericht waar mensen terecht kunnen bij anderen om te weten wat een goede aannemer is, een lekker restaurant, wie kan helpen met de tuin, advies over zwembaden, etc. etc. Het heeft immers geen zin om het wiel te blijven uitvinden en laten we eerlijk zijn een makelaar heeft andere -belangrijkere- zaken omhanden dan 'geneuzel'.
Vandaar dat hij deze club in het leven heeft geroepen en maandelijks ontvangen we een e-mail waarin mensen bijv. auto's te koop aanbieden, vertellen dat ze een luxe B&B hebben...etc.
Dit keer was de 2de lunch die werd georganiseerd en natuurlijk waren wij erbij. Helaas moest Darren ook dit keer verstek laten gaan, maar hopelijk is hij er volgend jaar wel bij. Dit soort lunches zijn altijd interessant voor je netwerk, zeker als er ook een tafel indeling is gemaakt en Matthew kennende heeft hij daar goed over nagedacht. Wij zaten aan een gezellige 'mixed table'. Ook hoorde ik dat er een muzikale man in ons midden was die met gitaar optredens verzorgt van dinner-music tot rock 'n' roll...dus dat kan in de toekomst interessant zijn voor ons. Met hem ben ik dan ook snel kennis gaan maken en zal ik een demo ontvangen. Zijn eerstvolgende 'gig' zoals dat zo mooi in het Engels heet, is namelijk in september maar dat valt samen met het evenement van Angoulême 'Circuit des Remparts' (met name old-timers race...soort Montecarlo dat idee) en dan hebben we de B&B vol inclusief 2 avonden diner verzorgen terwijl de mannen zich lekker gaan uitleven in hun eigen old-timers. Daarover in september meer als de tijd rijp is.

Diner-Dansant

Vrijdagavond zijn we met Ingrid & Georges (is het nu met of zonder s?) gaan dineren in Auberge de Condé in Bassac alwaar live music. Op weg er naar toe zagen we nog dit ------>
We hebben weer heerlijk gegeten en van de muziek genoten. Fleur was verantwoordelijk voor de foto's maar die zijn teveel bewogen om ze te plaatsen...volgende keer beter. Bij het afrekenen was het wel grappig dat een van de eigenaren tegen zijn partner zei...Ken je deze mensen nog, doelend op Fleur en mijzelf en hij antwoordde: Dat meisje met die grote blauwe ogen zou ik overal herkennen! Die hadden we nog niet gehoord ;-)
Al met al echt weer eens een avondje uit!

La Roche Courbon

Ook op mijn verlanglijstje stond een bezoek aan Chateau La Roche Courbon. http://www.t3a.com/LaRocheCourbon/frameEn.htm
Vanmiddag om 14:00 uur konden we pas vertrekken (dat heb je met een B&B) en om 15:15 zaten we, ook pas, aan onze welverdiende picknick. We hadden besloten 'op chique' te gaan, dus met de Jaguar en met de echte picknick koffer (ooit een verjaardagscadeau van mijn moeder). Het kasteel dateert uit de 15de eeuw en is in 1920 gekocht, na 100 jaar leegstand, door een vermogende industrieel. Inmiddels is de beste man Paul Chénereau overleden en zetten zijn kinderen de *eeuwige* renovatie voort. In de tuin werken permanent dagelijks 3 tuinmannen en in het kasteel zelf is 1 'femme de ménage'.
Ook zijn er in het bos diverse grotten waar je in kunt. Volgende keer een zaklamp mee! Het was een mooie dag voor dit bezoek, 'slechts' 25 graden en merendeels bewolkt. Niet zo leuk voor de foto's maar wel voor ons.

Vakantiegevoel bij le Cep Enchanté

Een bezoek aan Le Cep Enchanté stond al heel lang op m'n verlanglijstje.
Gisteren zijn we geweest. Natuurlijk heb ik ons direct bekend gemaakt d.m.v. ons visitekaartje en toen mochten wij uiteraard gratis. Ook de gasten die wij 'sturen' met ons visitekaartje mogen tegen gereduceerd tarief naar binnen en ook op de aankopen is een korting. Uiteraard hebben we eerst de wijngaarden bekeken. Er was een parcours uitgezet dat de bezoekers op een 'ludieke' wijze kennis leerde maken met het wijnvak. Zowel voor kinderen als volwassenen was er een kwis, met een 'wijn diploma' voor de kinderen. Wij zullen zeker eens wat mensen toesturen en uiteraard gingen wij niet met lege handen terug naar huis.

Beleef het mee op:
http://www.lecepenchante.com/

Daarna hebben we nog een uur getennist op de tennisbaan vlak bij ons huis waarna een plons in het zwembad volgde. Om het diner er van die dag weer uit te krijgen, hebben we ook nog gebadmintont...tjonge wat een sportieve familie!

Culinaire uitdaging

Maanden naar uitgekeken, hoofdbrekens een paar dagen ervoor, maar gisteren was dus het diner voor 14 personen dat we moesten voorbereiden. Darren moest de laatste hand nog leggen aan de family-suite 'En Famille', zie het log hiervoor en we hadden ook nog een 'one nighter' voordat de bups kwam...niet zo handig van ons eigenlijk maar het is goed gegaan. De mensen waren al vroeg uitgecheckt zodat ik de laatste boodschappen nog kon doen.
Uiteindelijk is bestond het menu uit:

* Charentaise meloen met ham uit Bayonne met een scheutje Pineau
* Zalmpakketje uit de oven met verse kruiden uit eigen tuin, met daarbij rösti en haricots verts geserveerd. 4 Verschillende salades (Griekse (fêta, zwarte olijven, tomaten, komkommer, uitje + dressing van olijfolie + balsamico azijn), Groene met spekjes en tomaat, Groene met rauwkost en ei en een complete rauwkost salade; iedere salade had uiteraard z'n eigen dressing.
* Kaas plateau
* Crème brûlée

Het gezelschap bestond uit een vader, moeder, kinderen, kleinkinderen. En allemaal even gezellig zoals de foto wel bewijst.

De vaatwasser heeft overuren gedraaid en ik heb pijn in m'n voeten, maar iedereen heeft heerlijk gegeten en dan heb je als amateur kookster veel voldoening.

En Famille

En hier is ie dan ons nieuwste paradepaardje! Onze familie suite is dan eindelijk klaar en direct verhuurd voor 2 weken!

Niet uit het hart

Het duurde veel langer dan dat ook ik wilde voordat er weer eens een update uit Sigogne kwam. Geloof mij dit is geen onwil, maar we zijn niet alleen erg druk met gasten maar ook nog met de laatste puntjes op de bekende i voor de family-suite die a.s. zaterdag is verhuurd voor 2 weken. Gelukkig komt Darren donderdag middag en heeft de keiharde werker eindelijk ook eens 10 dagen vakantie...maar de komende tijd heeft hij het ook druk, weliswaar met andere dingen maar toch. Vanaf volgende week zitten we eigenlijk overvol, 3 dubbels/tripples en de family room, dus dat bekent dat wij het weer 'lagerop' gaan zoeken.
A.s. zaterdag gaan we de uitdaging aan om voor 14 mensen een 4-gangen diner te maken. Duim maar voor ons, kunnen we altijd gebruiken. Maar het menu zit helemaal in m'n hoofd...; het komt goed.
In de dagen dat mijn moeder er was/is, heeft ze niet alleen de was opgehangen, gestreken hoor (René) maar ze wil absoluut nooit een B&B!. We zijn met Fleur naar een strandje in de buurt geweest en gezwommen in de Charente...heerlijk. Lekker veel uit eten ook geweest en vandaag een voor ons nieuw restaurant uitgeprobeerd. Zo lekker dat we volgende week vrijdagavond daar sowieso gaan dineren ook omdat er op vrijdags live muziek is!

En last but not least.....Darren is vandaag jarig!

Au Bellefleur in full swing...again....still...again....

Jullie begrepen het vast wel....de laatste tijd weinig/geen blogs van mij; gelukkig is de reden een hele goede! Namelijk druk druk druk ... met gasten uiteraard. Zo hadden we ontzettend leuke gasten, inmiddels vrienden, uit Engeland en België. Het Vlaamse gezin met 2 kinderen heeft hier ook steeds gedineerd en was ontzettend gezellig. Voor hun vertrek moesten natuurlijk de nodige foto's genomen worden.
Onze gasten uit Engeland verbleven een kleine 2 weken en zij waren de meest ideale B&B gasten die je maar kunt wensen eerlijk gezegd. Vooral ook de laatste avond hebben we wederom genoten van een heerlijk diner en van een dans performance van Fleur. Hij is naast z'n reguliere job ook een professioneel fotograaf en heeft die avond ik weet niet hoeveel foto's van met name Fleur gemaakt, die hij ook zal opsturen. Op de dag voor hun vertrek, kregen we naast flessen wijn en kratjes bier ook nog planten voor Fleur en bloemen voor mij met een lief kaartje erbij. Soms heb je vrienden voor het leven en zo voelen wij de vriendschap met Ian en Caroline.

Enrico en Marlies' zomergevoel

Jan op herhaling...zomergevoel

Omdat Jan met SQ Status Quo bedoelde en hij vast 'in the army now' niet ruig genoeg vindt, kies ik nu toch voor CCR in de hoop dat ik deze wel in 1x goed heb ;-)

René's Zomergevoel