dinsdag 7 april 2009

Banoffee Pie

De vaste bezoekers van mijn blog weten dat ik niet van de taarten bakken ben, toch weer eens een poging gedaan om zelf mijn favoriete taart te maken. Banoffee Pie is pas in 1972 'ontdekt' in Engeland; zie
http://www.hungrymonk.co.uk/

Ook heb ik een 'summer pudding' gemaakt, deze staat te chillen in de ijskast en daar komt morgenmiddag/avond een foto van.

2 opmerkingen:

Enrico, Marlies en Mauro zei

Ik heb even gegoogled op wat er eigenlijk in zit . Lijkt me heerlijk maar ook wel erg ingewikkeld om te maken. Zeker als je niet van taarten bakken houdt.


Gr. Marlies

PS ik mis wel een scheutje alcohol in het recept ;-)

Franca zei

Valt mee hoor Marlies, jij kan het volgens mij ook !

En ja deze is zonder alcohol, maar troost je in de Summer pudding zit crème de cassis mèt dus :-)